Bars

Le mot de la FAIM

18 - #14 - Kevin Arquillo & Mathieu Limon - Fondateurs du label ZEBI & Monsieur Papounet : Pour une restauration plus durable et plus juste
Le mot de la FAIM
18 - #14 - Kevin Arquillo & Mathieu Limon - Fondateurs du label ZEBI & Monsieur Papounet : Pour une restauration plus durable et plus juste
Unfavorite

Bienvenue sur le podcast le mot de la FAIM. Deux fois par mois, un acteur de l'univers Food vient discuter avec moi en toute transparence sur son parcours.  Il nous livre ses apprentissages pour nous permettre de se construire une véritable culture Food, afin de mieux saisir toutes les subtilités d’un secteur pas toujours accessible.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Playlist

More episodes

  • Le mot de la FAIM
    18 - #14 - Kevin Arquillo & Mathieu Limon - Fondateurs du label ZEBI & Monsieur Papounet : Pour une restauration plus durable et plus juste
    Tue, 22 Oct 2024
    Play
  • Le mot de la FAIM
    17 - #13 - Paul Olivier Claudepierre - Copropriétaire (DG) et Artisan vinaigrier de la Maison Martin-Pouret : Le vinaigre en héritage
    Thu, 03 Oct 2024
    Play
  • Le mot de la FAIM
    16 - #12 - Philippe Conticini - Chef pâtissier / Fondateur - Maison Philippe Conticini Paris - Roi de l’émotion 🍰
    Fri, 20 Sep 2024
    Play
  • Le mot de la FAIM
    15 - #11 - Benjamin Bienert - Fondateur de BIBO & Artisan torréfacteur - Créateur de boissons qui ne font pas le tour du monde 🌾
    Wed, 04 Sep 2024
    Play
  • Le mot de la FAIM
    14 - #10 - Youssef Gardam - Huilerie d'exception GARDAM - Oléologue et producteur passionné de la première huile d'olive grand cru marocaine 🇲🇦
    Thu, 11 Jul 2024
    Play
Daha fazla bölüm göster
Microphone

Daha fazla sanat pod yayını

Microphone

Daha fazla sanat uluslararası pod yayını